Team

Bij Fresh Source houden we zaken doen graag persoonlijk. Daarom stellen we ons team graag aan u voor.

‘Mijn opa had een groothandel en stond op de weekmarkt. Al heel jong hielp ik mee. Nadat ik bedrijfsleider in een winkel ben geweest en bij The Greenery had gewerkt, ben ik met Fresh Source begonnen. Meerdere Spaanse producenten van vollegrondsgroenten zochten een verkoopkantoor in Nederland. Zeven maanden per jaar vult Fresh Source het gat in de Nederlandse verkoop aan met Spaans product van Hollandse kwaliteit. We zijn niet groot, maar waar Fresh Source wél groot in is, is het betrouwbaar leveren van een kwaliteitsproduct.’

‘Met Fresh Source leveren we fruit, maar dan wel de specials in het assortiment. Daarmee bieden we iets extra, iets wat voor andere fruitleveranciers niet interessant is om in het assortiment op te nemen. Het zijn de producten die vooral veel afzet vinden bij klanten van Turkse en Marokkaanse afkomst. Vooral in de zomer is het vaak een hectische tijd. Geen dag is hetzelfde. Maar dat maakt dit vak ook zo interessant. Mijn vader was marktkoopman en groothandelaar in groenten en fruit, dus de kennis heb ik van huis uit meegekregen.’

‘Ik zal een jaar of elf, twaalf zijn geweest dat ik in de sector begon. Die ervaring heb ik uitgebouwd bij een importeur/exporteur in groenten en fruit en bij The Greenery. Van die contacten heb ik nog elke dag profijt. Ik weet de weg in de wereld van de exoten. Het is een productgroep in opmars, maar exoten vragen ook speciale aandacht. Als schakel tussen producenten wereldwijd en de Nederlandse markt ontzorg ik afnemers. Die moeten van de kwaliteit op aan kunnen, ook al komt een product letterlijk van de andere kant van de aardbol.’

‘Ik doe alle administratieve handelingen die bij Fresh Source voorkomen, zoals het boeken van facturen. Daar ben ik toevallig in gerold. Hans kende ik, en toen hij het steeds drukker kreeg vroeg hij mij erbij te komen. Het werk bij Fresh Source bevalt heel goed. Ik ken inmiddels heel veel klanten. Het is interessant om te zien hoe dat hele proces nu in z’n werk gaat, van producent naar supermarkt. En daar hoort ook bij dat het hele administratieve proces goed loopt.’

‘Ik ben er als vijfde bijgekomen, dus de wereld van groenten en fruit was redelijk nieuw voor mij. Een product als de kaki: dat kende ik helemaal niet. Met Charlotte samen verzorg ik de administratie van Fresh Source. Ervaring in de boekhouding heb ik echter al jaren. Werk als dit heb ik ook gedaan bij Veritas Petroleum en Bolidt Kunststof. Bij Fresh Source werken we met een boekhoudsysteem dat goed is ingericht. Je kunt snel iets terugvinden als je iets zoekt. En het voordeel van een klein kantoor is dat je altijd even iets aan een collega kunt vragen.’